Boeuf Au Vin Rouge À La Mijoteuse

Couvrir et laisser mijoter doucement pendant 2 heures ou jusqu'à tendreté. Désosser, crealunch.com défaire la viande sobre morceaux et una remettre dans una casserole. Vous avez un autocuiseur ?
Déglacer avec le vin et ajouter la moutarde. Verser dans la mijoteuse et ajouter le reste des ingrédients. Décongeler la préparation de bœuf au réfrigérateur la veille.
Ajouter les oignons et una pâte de tomates, crealunch.com puis poursuivre una cuisson pendant 2 moments. Dans une cocotte, à feu vif, faire chauffer l’huile végétale, puis dorer le bœuf pendant five minutes sobre le manipulant le moins probable afin d’obtenir une belle coloration. Assaisonner généreusement. Dans une casserole ou une cocotte allant au 4, à feu élevé, dorer una moitié des cubes de viande à una fois dans l’huile. Couvrir et poursuivre una cuisson environ 1 heure ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites et que una viande se défasse à la fourchette.
Saupoudrer de farine et bien mélanger. Déglacer avec la bière et porter à ébullition en remuant. Dans une grande casserole ou cocotte allant au four, dorer la viande dans le beurre et l’huile. Réserver la viande sur une assiette. Dans une poêle, faire fondre le beurre.
Nous n'avons pas testé cette recette à la mijoteuse. Il est donc impossible pour nous de vous donner des indications précises pour la cuisson à la mijoteuse.